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偶爾喜歡下廚，讓不同的食材彼此相遇，產生新的外觀與氣息，很奇妙的感覺。
討厭耗時的備料、貯存很多的調味品，因為會耗去太多時間與冰箱空間，簡單就好。
乾煎蒜味松阪豬(免用油)
材料：松阪豬肉 一片、蒜頭兩瓣、鹽
放入鍋中乾煎
煎到顏色有點金黃微焦時，拿剪刀逆著紋路剪一剪，再乾煎一下。
最後擺盤，上菜囉~
也可以排成喜歡的形狀例如：露齒笑又垂目的可愛憨樣
松阪豬肉真的好好吃
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