今天正逢228四天連假,高雄大遠百人潮洶湧,在古拉爵現場登記候位近兩個鐘頭,才順利進入用餐。
門口不斷有人詢問等位狀況,櫃檯的電話響個不停。
簡單大方(?)的濕紙巾和調味料架
這次點的是-雙人饗宴套餐,799+10%服務費。
開胃料理─蒜香烤雞肉(378卡)。雞肉油嫩多汁,附有碎洋蔥番茄的莎露莎醬汁(會辣),很爽口開胃。
經典料理─培根起士焗蘑菇(666卡)。濃郁的白醬口感,搭上外酥內軟的佛卡夏麵包,整朵的新鮮蘑菇一口咬下,竟意外的多汁,非常享受。
湯品─匈牙利牛肉湯(96卡)。紅蘿蔔與洋蔥燉煮至軟爛,牛肉雖小塊但數量不少,咀嚼起來帶筋帶勁、散發濃濃牛肉香氣,湯頭很鮮美,超像羅宋湯。
湯品─蛤肉巧達湯(178卡)。雖然大蛤蜊只有少少的三顆,但喝一口湯就嚐到滿滿海鮮的鮮甜與鹹味,加了許多的鮮奶油,非常的濃稠。
米蘭牛肉焗飯(885卡)。上頭的牛肉口感依舊濃郁,搭上焗烤起司後更是香氣加倍。裡頭的炒飯鹹度適中、粒粒Q彈,幸福感滿分、飽足感破錶。
培根+藍紋起士蜂蜜蘋果比薩(760卡)。烤的香脆的薄餅皮,左半邊搭配番茄醬汁與培根,右半邊是鹹味的藍紋起士加上淡淡蘋果清香的雙拼比薩,很細緻且口感多重。
不想喝調酒,所以都換成了軟性飲料。柳橙汁(左,158卡)與繽紛水果茶(右,258卡)。柳橙汁帶有多汁果粒,甜得自然、不酸澀。水果茶味道較為淡甜,似乎水果茶都逃脫不了百香果的糾纏,內含豐富的百香果籽,酸酸甜甜拌著柳橙和蘋果香,蠻好喝的。
不過那個水果茶....俯瞰很像有人坐玩雲霄飛車後,一陣反胃的產物一樣可怕
法式香草焦糖布蕾(332卡)。焦香酥脆糖片帶點苦味,底下是濃郁奶香的布丁,可是口感太過軟綿,比較像是布丁膏。附有新鮮的草莓丁與柳橙丁,鮮果的酸甜可以適時解膩。
藍紋起士蛋糕(281卡)。藍紋起士獨有的香鹹味,搭配清爽的蜂蜜果凍,嗯....奇妙的滋味
雖然是用餐的尖峰時刻,但是出餐的速度還蠻快的,服務生收取空盤的次數也很頻繁。今天吃到的每一道餐點都很符合我個人的期待,希望下次有機會再來(提醒自己要記得訂位)。
Caf'e Grazie 義式屋 古拉爵 (高雄大遠百店)
電話:07-5361390
營業時間:11:00~24:00
地址:高雄市三多四路21號12樓
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