綠格格愛吃喝

上下班常常經過這家在位於麗嬰房青年門市外的小攤位，這招牌強烈催眠著我~~~這純手工蔥Q餅好吃~好好吃~來買喔!快來喔!

只賣兩種：蔥Q餅和蔥肉餅。蔥Q餅是純麵糰，蔥肉餅則多了肉末。

加蛋多10元，突然想起以前那個加蛋多5元的笑話已經離我好遠。

一位排我前面的大哥點了十幾塊Q餅又要加蛋的，讓我等了好久。不然平常3~5分鐘燒燙燙的Q餅就到手了呢!

現點現煎。老闆娘從箱裡拿出預先揉好的白抛拋麵糰，得意的要我用手戳戳看，笑著問我是不是很Q~很軟呢?

灑點麵粉以桿麵棍桿平後，馬上下鍋油煎。

看著老闆娘認真煎著Q餅的神情，彷彿將每張餅當自

己的孩子般細心呵護。(煎孩子?好像怪怪的..)

每張Q餅煎到金黃，都可以起鍋了。

在表面擠些醬油膏後，對折夾入油紙袋中，大功告成。

啃了一半才想到忘了拍照

這次我點的是蔥Q餅。外酥內層微厚Q軟，很有彈性，餅皮散發淡淡的蔥花香，搭配鹹甜的醬油膏，簡簡單單卻容易讓人感到幸福的路邊小吃。

老闆娘人很熱情又健談，聊著聊著，她說到以前老伴在的時候，可以拌嘴嬉鬧。現在老伴走了，孩子們也已經長大，上課的上課，上班的上班，在家也挺無聊的，每天出來賣餅，生活有個重心，對生活也不無小補。

老闆娘總是仔細的為每片Q餅翻面，細心裝袋，銅板價就能吃到這樣的美味，咬在口中，充滿感動。

營業時間：無公休日，3PM~賣完為止(約7PM)

手機:0920896799

地址:高雄市鳳山區青年路2段453號(麗嬰房門口)